Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifi

kahvaltılıkkışlıksostarifleri

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifi

HAZIRLANIŞI   

Merhaba hanımlar beyler, şimdi birlikte kışlık sosumuzu hazırlamaya hazırmısınız:) evet seslerini duyabiliyorum. O zaman başlayalım hadi… Şimdi patlıcanlarımızı közlüyoruz. Patlıcanlarımızı ve biberlerimizi közlüyoruz. Közleyip kabuklarını soyuyoruz. Kabuklarınıda soyduktan sonra közlenmiş patlıcan ve biberlerimizi doğruyoruz.  Domateslerinde kabuklarını soyun doğrayıp tencerenin içine katıyoruz. Közlenmiş biberleri,patlıcanları, sarımsakları da ilave ederek domatesler suyunu çekene kadar ara ara karıstırarak pişirmeye bırakıyoruz. Evet piştikten ve domatesler suyunu çektikten sonra malzemelerimizi belendardan geçiriyoruz. Zeytinyağ, sirke,çubruka ve tuzunu ekleyip sirke suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Evet pişti ve bitti:) şimdide sıcakken kavanozlara alıp ağzını sıkıca kapatıyoruz. ve kavanozu ters çeviriyoruz.

MALZEMELER

  • 4(DÖRT) kg etli(susuz) domates
  • 2 kg  salçalık kırmızı biber
  • 1 kg patlıcan
  • yarım baş sarımsak
  • bir su bardağına yakın zeytinyağ
  • 2 çay bardağı sirke
  • baharat
  • tuz

Afiyet olsun:)

kış için kahvaltılık sosumuz hazır..

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifi, 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yazın

Bu yazı için 10 yorum yapıldı:

  1. yasemin diyor ki:

    cok guzel hazırlanmıs

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
    1. yasemin diyor ki:

      evet

      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0 (from 0 votes)
    2. admin diyor ki:

      Teşekkürler Yasemim Hanım.

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0 (from 0 votes)
  2. nese diyor ki:

    harika olmus

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  3. Burcu diyor ki:

    Teşekkürler çok güzel oldu.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  4. can-sen diyor ki:

    annemle birlikte yaptık ve çok güzel oldu.teşekkürler…

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)
  5. Mehmet diyor ki:

    Biz teşekkür ederiz.
    Afiyet olsun. İstediğiniz tarifleri iletişim kısmından bizlere gönderebilirsiniz.
    YemekTarifi24 Ekibi…

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Yorum Yaz


7 + = 11

Loading Facebook Comments ...